<//script>

オカモト・シェ・ダムール

オカモト・シェ・ダムール
トップページ
シェフの紹介
店舗&店内の紹介
スタッフ紹介
オカモトのお菓子達
ニュース
イベント案内
ご注文方法









携帯サイトはこのQRコードからアクセスしてください。
2009年3月
2月お休み










7月31日その2

新人くん!


毎日、必死に覚えてくれてますよ!
たぶんですが:-)

人それぞれ、個性があったり
才能や器用さも違う。

ただし、努力と言う言葉の意味としては、誰しにも同
じだと思う!


努力の加減は、個人個人で違うけど。

おいは、自己満足な努力や一生懸命はしたくない
と、常々から思うようにしてる。


商売してたら、結果オーライの考え方を重きとして
る。


良くある事、これは美味しい売れるぞって、けど売れ
ない。

じゃ美味しくないんだと=_=

そうやって、感性豊かに商売をやってる。

見逃さない、言い訳をしない、逃げ出さない、諦めな
い、自惚れない、けど自分の事は大好きで頑張る!


人生は商売人は
常に、前向きな姿勢で
コツコツ歩んで行くだけです。

あと、数年は頑張りますよ。







7月31日その1

カップ。


可愛いのがあった。

では、あれを作ろう!

出合いから生まれる事もある
お菓子たち!

順序なんてどうでも良い。

感じれたら、浮かんだら
素直に、作り出すだけ。

感性とは、自分を信じる事だと思う!

まずは、自分のために作るよ!

おすそわけ。^_^







7月30日その1

とうとうかっ!


休みの日、駐在さんがやって来た!

とうとう息子が、やらかしたか
o:-)違う違う違う。

お変わりありませんか?と
暑い中を見廻りでした!

しっかり制服着用で、凄いなぁー!

南串山町の安全安心のために、お疲れ様です。

この前に、おいも、ゆっくり世間話をしたのでした!

写真は、許可を得て撮らせて頂きましたのであしから
ず。







7月25日その7




すぐに8月になろうとしてます。

オリンピックも開催されており、賛否ありますが、なん
だかんだ言わんで応援しないと!


色んな考え方があり、人は自分の意見を押しつけた
いもの!


自分のなかで、納得して圧し殺すのも良いかと思うこ
の頃。


自ずと、自分1番の思考で、迷惑かけない様に進む
だけだと、自分との戦いを楽しんでおります!


片眼あけて生きて行くのが、楽だし、楽しいみたいば
いっ!


体調に気をつけて、夏本番を乗り切って行こうねぇ!^_^







7月25日その6

血圧


最近、ここ2週間は、真面目に血圧を測っておりま
す。


1日、3回。

塩ものが大好きで、親父は60歳で他界、その息子も
同じように、塩ものが大好きだから気をつける意味
で、始めました!


意外と面白い血圧。

変化がかなり、あるけんねぇ。

ほんと、注意せんばばいっ!

ほどほどの長生きは、したいからねぇ!

目標、75歳でヤンス!







7月25日その5

桃。


イベントで、てんてこ舞い!

毎月、1000台になります。
ありがとうございます!

少しでも、地域の方々に、貢献出来るように頑張って
作りますので!


宜しくお願い申し上げます。







7月25日その4

やっぱり。


この季節は、ダントツで桃のケーキが売れてます!

月には、7.8000個の桃を使ってます。

桃だけで、幾ら支払えば良いのか!
売れてるからだけどねぇ!

日本人は、桃が大好き!

おいは、桃チリが大好き。

失礼!>.<







7月25日その3

不思議


手作りでコツコツやってたら
大小あります。

型も様々です。

ほんと、オンリーワンです!

最近は、メーカーさんから仕入れて、売ってらっしゃい
ます菓子屋さんも、ほとんどだと聞きますが、それで
商売が上手く行ってるのなら正解でしょうねー!


とやかく言う気はありましぇん!

でも、職人ではありません。
商人なんですよ。

いつかは、バチが当たりますので覚悟なさいねぇ。

わたくしは、職人でありたいので、不器用な商売をし
て参りますぜょ。(^^)







7月25日その2

ありがとう!


何もしてやれないけど、ありがたい子供達です。

一生親子、世界で1人のお父さんを、大事にしてねぇ
ー!^_^







7月25日その1

サボってしまった!



忙し過ぎて、サボってしまってます。

毎日、遅くまで、コツコツと菓子作りに精を出し、休み
の日は、何処にも行かずひっそりと!


58歳は、まだまだ頑張っておりまする!

生涯現役、先頭猛進です。

写真は父の日に頂きました
銀次郎としま次郎のクッションでごぜぇーやす。