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2009年3月








10月30日その4

1日の始まり!

朝だしが終わり、
それぞれが担当の仕事をしてますよっ(^皿^)


なのに1人だけ
ふざけたおじさんが(^3^)/デコの仕込みが終わったか
らなんです。

ちゃんと、ヤっておりますぜっ(^^ゞ


まだまだ、繁忙期ではありませんが、このゆとりが
続く事を願います(^^)
オォー神よぅー!




10月30日その3

旧小浜観光ホテル!

灯りが点きました!
長年真っ暗でしたが
買い手がみつかり
再建にむけて始まりました

やっぱり綺麗な灯りです!






10月30日その2

バームクーヘン。

涼しくなって
焼きやすくなりましたが
やっぱりしんどいです。


腰と脚がキツイのでしが
鍛練にはちょうど良い(^^)帰りの運転中は
手の指が、ツリまくりでしたねぇー(≧▼≦)




10月30日その1

福岡出張。

ついでに見て来ました!
カッコイイなぁー(;o;)
ヨダレが出て来ました!


乗れるとか乗れないは抜きにして、目標としては
良いのでは(^皿^)


そうやって生きて来ましたから(^^ゞ
愛車は車検です!






10月27日その1

少しずつ!!

自分が大好きで、時代遅れなバタークリームの
ケーキを作っています(^ー^)
昭和40年代に全盛期だったケーキなんですが
いつの間にか(。>д<)
生クリームの波におされて、どこのケーキ屋さんも作
らなくなってしまいました( 〃▽〃)



それでもやっぱりおいは、大好きで作っております(^o
^ゞ

時代遅れでも良いんですよっ!
自分が食べたいんだから♪





10月26日その1

本日も…。

最後の仕事をしてます。
2年生の栄子は
人気No.1のふわぐる!


1年生の惇平は
シガレット生地仕込み。


8年生販売由佳里は
晩飯の米の準備。


おいは、バターデコの仕上げです!


みんな明るく元気良く
頑張っております(o^o^o)みんな取り柄は元気だけだ
なぁ〜(^o^;)

一番大事です!




10月25日その9

神田広達!!

金髪にして
体格は2倍です!
心優しい心遣いの出来る
パティシェです(^^)


ひょんな事から
大切な仲間になり何年?


ずっとずっと一緒に
お願いしますぜっ(^皿^)


ありがとうねぇ(o^o^o)
最後まで見送ってくれて!感謝します(^^ゞ












10月25日その8

ピッコログランデ!!

麻布の有名イタリアンなんです!
食べました(^_^)
もぅー無理だっ!







10月25日その7

麻布!

何年振りかに来ました!
麻布のイタリアン
ピッコログランデです(^^)長崎仲間 佐賀仲間 神ちゃ
ん 辻口ちゃんとご飯した以来だなぁ〜(;o;)

三年 四年振り?


けど流石でした!
覚えて下さってて嬉しかったですねぇ(^o^;)


1階 2階とも満席で
ビックリしましたねぇ!
50、60人は居たのかなぁー(^^ゞ
そしてやっぱり
美味しかったです!
完璧に太って帰ることに!仕方ない(-ω-)
これも、勉強なんだから。       (o^o^o)
食はみんな一緒だなぁ〜。料理の数々を
アップしますから!次に(^^)








10月25日その6

神ちゃん!!

何年振りかにお邪魔しました!!
やっぱり優しく美味しいネェ〜ヽ(^。^)ノ
上品にスパイスを効かせて流石です!!


内でも、まだまだ勉強して隠し味を盛り込んで行かな
いとって思いました\(^o^)/



いっぱい話してアイデアを頂き盗み:-)
頑張りますぜっ!


仲間って本当の仲間って
やっぱり大事です(^-^)
菓子屋はゴルフ繋がりで知り合いとか
いっぱい居るんでしょうが〜( ´∀`)
何か〜違うよーなぁ!?
大切な心は何処に…(・_・)


大切な仲間達に気づかせて頂いてますネェ〜!
また、行くネェ〜ヽ(^。^)ノ
神田様!!
ありがとうー沢山良くしてもらって!(^_^)v










10月25日その5

フォトギャラリー!!

綺麗だなぁーヽ(^。^)ノ








10月25日その4

ロートンヌ!

神ちゃんの店なんです!






10月25日その3

山浦まこっちゃん(^ー^)

美味しいケーキをご馳走様でした!
裏にあるテラスにて食べました(^_^)
味は優しく計算された後味良いケーキ達でした!
太って帰るなぁー(゜゜;)
山浦の成長は、素直さと熱心さから来るんでしょうネ
ェ〜ヽ(^。^)ノ

益々の頑張りを期待してますからねぇ〜\(^o^)/
ありがとう!(^_^)v








10月25日その2

アンプリュース!

横浜、六ツ川のケーキ屋さんです!(^_^)v
仲間の山浦シェフの店なんです(。^。^。)
拡張して、さらにパワーアップしてて
本当に素晴らしい発展を爆走中ですよっ!
何年振りかに行けて安心したし
勉強させて頂きました\(^o^)/
いつの間にか娘さんも大きくなってて
これからがまだまだ楽しみな山浦シェフの店でした!
有り難うネェ〜ヽ(^。^)ノ
山浦、奥さん、スタッフさん達!!





10月25日その1

和泉君の店!!

アステリスクです!
素晴らしくかっこいい店でした(^ー^)
大繁盛しててケーキは、ほとんど無かったばいっ!
和泉カラーが、容赦なく発揮されてて
さすがっ!って感じましたネェ〜!
まだまだ凄い店になって行くんでしょうねっ!
今度はケーキを食べたいですよっ\(^o^)/





10月24日その2

早いなぁー(⌒‐⌒)

高校を出て北国への修業に行き
早いもんで、6年目なんです!
すっかり大人になって、親父にもなって
一応、菓子職人にもなってる(^ー^)


本当に早いなぁー(⌒‐⌒)
いつの間にか
おいの手から離れて行くでしょう!!
大人になる子供たち…
喜ぶべきでしょうが(*^-^*)
正直、嫌だなぁー(゜゜;)
やっぱり淋しいっス!(;_;)





10月24日その1

親子!!

二人で、きりたんぽ!!
息子が紅葉を見に連れてきた!!
有り難うございました(^ー^)






10月23日その6

着いた!!

新青森駅から新幹線に乗り
東京駅から中央線に乗り新宿駅へ
最もイヤな混雑に巻き込まれながら
新百合ヶ丘まで!!
ホテルに着きやっとゆっくりしてます\(^o^)/


明日は仲間の店に見学しに行きます!
今夜はゆったり過ごして休みますねぇ〜!
ボチボチです!( ̄∇ ̄*)ゞ





10月23日その5

いざっ!

江戸に向かう新幹線の中から!!
今、仙台市辺りばいっ(^o^)
飛行機は早くて便利ばってん
やっぱり汽車は良いよっ!\(^o^)/
車窓から代わり行く景色を眺めていると
旅してるなぁ〜って感じる事が出来るもんなぁ〜!(^_
^)v



いつの日か、汽車で時間に縛られずに旅したいと
思ってるからねぇ〜\(^o^)/
山口から山陰地方、北陸、東北山形 秋田へと!
まぁー出来ない事では無い!!
落ち着いたら、こそーっと旅に出ます♪( ・∇・)
その時は
捜さないで放っといて下さいませ(`◇´)ゞ






10月23日その4

酸ヶ湯温泉!!

青森市内を望んで1枚写真を!
左の半島が津軽半島、右が下北半島、間の海は
陸奥湾、向こうには北海道なんですネェ〜!
霧で見えません!!


一度は泊まってみたい酸ヶ湯温泉です!
趣がありホッとする建物に歴史を感じます!
真冬に泊まるのがベストでしょうねっ(^_^)
冬を語らないとダメでしょう(*^-^*)(*^-^*)






10月23日その3

頂上へ!

サァ〜二キロ上の頂上へ!(*^ー^)ノ♪
ロープウェイにて、向かいます!
また寒さが増して、0.7℃です( 〃▽〃)
薄着にはこたえますねぇ!!


落葉してます!!
秋じゃなく冬なんだなぁ〜( ゜o゜)
さすがに八甲田山ダァー(;_;)
短い秋を最高の色合いで飾ってくれてたんでしょうネ
ェ〜ヽ(^。^)ノ






10月23日その2

八甲田山

秋の八甲田山は
紅葉が美しくて、自然の色だろうかと!?
疑いながらも感動してしまう色合いでした!
真冬の想像絶する寒さ、2メートル3メートル雪の量と
はまったく反する景色に、やっぱり八甲田山の凄さを
感じたのでした!!\(^o^)/






10月23日その1

異次元の…。

青森市内から
八甲田山に登っています!徐々に
木々の色が変わって行くのが分かります!


真冬には
樹氷が過酷さを物語り
けど綺麗かった(^^)


もうすぐで到着(^o^;)




10月22日その4

はつっ!初っ!

八甲田山で
山の向こう側の秋田名物
きりたんぽを食べました!味噌味でした。


米で出来てるきりたんぽ
んー!?
やっぱり、餅の方が良いかな〜(^o^;)
けど美味しかったです!




10月22日その3

素朴な(^^)

長崎の平戸市出身の奥様がやってらっしゃるカフェ
0371(オサナイ)に
行ってランチしました!


菜種油を使ったパウンドケーキだったり、頑張ってら
っしゃって勉強になりました!

また伺いますねぇ!(^^ゞ




10月22日その2

早いですねぇ!

やっぱり北国ですねぇ!
もう紅葉が始まってますよっ(^^)


新幹線で移動してると
みるみる木々の色合いが違ってきました!


今日から寒波のせいで
より冷えるそうです(≧▼≦)
九州人はやっぱり寒さには弱いんですよねー(-.-)
風邪に気をつけて
無事に帰らないとですねぇ(^o^;)





10月22日その1

着きました!

岩手に着きました!
色んな所を行けるだけ行って、まだまだ勉強したいの
ですが…(-_-)



歳を重ねるとともに
面倒くさくなってるのと
仕込み中心の仕事になったのとあり、なかなか行け
ないですねぇ!

出来るだけ頑張って行きます(≧▼≦)


やっぱり岩手は寒いですよ(^^)




10月21日その3

あと、5分です!

寒そうだっ(≧▼≦)
半袖Tシャツに革ジャンだけとにぃー!


あっ窓の外は
紅葉ですよ〜(o^o^o)
やっぱり早いですねぇ!


時間があったら
奥入瀬に行きたいなぁー♪十和田湖辺りも(^^)






10月21日その2

三陸銘菓。

NHK連続ドラマ、あまちゃんに出てきた?
お菓子です。
かもめの玉子なんです!
初めて食べましたが、美味いですねぇ!
何個でも食べれますぜっ(*^ー^)ノ♪
やっぱり餡こはたまりません(≧▽≦)





10月21日その1

東北新幹線はやぶさ(^o^)

8時過ぎの飛行機で羽田空港へ
東京駅から新幹線にて岩手〜青森と入ります!!
駅弁は牛タン弁当を買って食べました!!
美味しかったです(^^)
けどっ、あるメーカーの柳田さんに連れて行ってもらっ
た仙台市の隠れた、地元民に人気の牛タン屋さんの
味は忘れられませんネェ〜ヽ(^。^)ノ



あんなに美味しいのは、しょっちゅう食べるより
一生で二、三回 くらいが良いのかもねっ!!
久しぶりに食べたくなってはいるんですが
(* ̄∇ ̄*)ウゥ〜ガブッ!
仙台市にもゆっくり来たいですよっ!
サァ〜寝よう…(・_・)
眠たいなぁー。





10月19日その3

小浜本店も。

販売のゆかりが波佐見店に勤務するために
焼き肉です!


日頃の頑張りを労っての焼き肉は美味いだろう(^皿^)

引き続き
フレッシュミート森下の肉です!


自宅にて盛り上がって下さいませ(o^o^o)


我輩は昨夜のジントニックで二日酔いでした(≧▼≦)
もぅー歳です!!





10月19日その2

焼き肉です!

秋の寒くなってから
テラスで焼き肉(-ω-)


南串山町の
フレッシュミート森下の肉です(^皿^)
後輩の肉屋で
かなり良い肉を揃えていますから、ご利用下さいま
せ(o^o^o)



さぁ〜ジントニックだなぁ(^皿^)




10月19日その1

バームクーヘン焼きに。

小浜本店に入りましたよっ(^o^;)
急いで焼いて
波佐見店に帰りますぜっ!!

夜、焼き肉をスタッフみんなでします(^皿^)


小浜本店、波佐見店のスタッフが入れ代わるため
に!


バームクーヘン焼きは
       3時間
小浜本店波佐見店往復は
       4時間です(-ω-)嘘やろう。






10月18日その5

バターデコ

古典的なんですが
大好きなガトーです(^o^;)

残ったら自分で食べるから良いんです!


甘い中に、バターのスーッと溶ける風味がたまりませ
んねぇ!

食べたくなったら作るプレミアもんです(^皿^)





10月18日その4

問屋さん!!

とメーカーさんですねぇ!箱の打ち合わせで来られま
した!



新たな展開をしていくにはすべてに攻撃しなければ
中途半端では上手くいきません(≧▼≦)


三位一体でしょうね(^o^;)





10月18日その3

新作

和栗のモンブランタルトです!
秋から冬の定番ですけど
少しずつリニューアルしてます。
是非ともお食べになって下さいませ。





10月18日その2

ヒョウ柄

特注品です!
ヒョウ柄のバースデーケーキです(^^)


少しおとなしめの仕上がりになりました!


各種受付中です(^^)




10月18日その1

遠いなぁー♪

二時間かけて
やっと到着しました!
小浜本店に(^^ゞ


バームクーヘン焼きに帰って来たけど、焼いたら
波佐見に帰りますぜっ!!


本店、波佐見店のスタッフ入れ代わりがあるため
波佐見で焼き肉します!
さぁ〜急げっ(-.-)


毎日バタバタしてますが
それくらいが良いのかもしれません(^皿^)
あっという間に過ぎて行く日が、充実感を感じられる
のでしょうね(^o^;)



贅沢言わずに頑張ろうと思います!(^^)





10月17日その3

ビスキュイ!!

ビスキュイ・ジョコンドを使ったお菓子は
色々ありますが…
これは
オペラを作ろうかと
焼き上げましたよっ(^^)


そぅです!
エスプレッソのシロップを効かせて、キャフェを楽しむ
ガトーです。



ハッキリ言って
ふわふわではありません!当たり前です(^o^;)


奥深さを楽しむガトーですから。


菓子屋になって
34年目になります。
ここ数年考える事があります(-.-)


もちろんなんですが
売れるために
がむしゃらに頑張って来ました!
けど、何処の菓子屋も売れる菓子、ふわふわの菓子
ばかりに情熱を注ぎ入れ

いつの間にか?
似たり寄ったりのパティスリーになった気がします!!

自分です(≧▼≦)


ここらへんで
少しずつ個性とこだわりを強く出して行かないと
商売として、菓子屋としてダメになるなぁーって思い
ます…(^^ゞ



何年かかけてしか出来ませんがっ改革の変革の時
代はそこまで来てる!

良しヤルかぁー!
そんな気持ちを強く持ち出したおじちゃんです(^^ゞ

極端ではありますが
変化にお気づき下されば
有難いですねぇ!


一歩ずつですが…(^^)
       Eros chef AKIRA!




10月17日その2

さぁ〜てと(^^ ゞ

じゃあ〜仕込みますかぁ!あれとそれとこれとっ!
二年生の栄子から
指示が飛びます。
(^^ゞ
了解しました!


ボチボチなんて許されない(≧▼≦)
サッさと仕込めっ(--;)


親分は弟子の言う通り
動くのが(m'□'m)
一番なんですから(^^)






10月17日その1

緑がぁ〜( 。・ω・。)

田んぼに囲まれた場所に店がありますが
庭の緑が冬景色になって来ました!
寂しくなる(@゜▽゜@)


また来春を楽しみに
頑張らなければいかん!


寒い波佐見町でモガキますぜっ(^o^;)




10月16日その9

乾燥注意!

秋から梅雨時期までは
必ず加湿器を枕元に置いて寝てます!


喉が弱いので
この気遣いが大切なんです(o^o^o)
だから風邪もひきにくいのかもねぇー!


アロマを入れたら
心地好い眠りも得られますよっ(^^ゞ
試して下さいませ。




10月16日その8

一年生(^^ゞ

波佐見町出身のじゅんぺいです。


貴重な男弟子です。
頑張って一人前になって下さいね(o^o^o)





10月16日その7

美味いなぁー。

バタークリームの
昭和ロールです(^^ゞ


正直言いますと
生ロールよりも大好きですから(><)


シットリとしたスポンジにフレッシュバターで作ったバ
タークリームを巻いて

深い味わいがたまりません      (≧▼≦)
何度食べても美味い!
いつ食べても旨い(o^o^o)

もっともっとアピールして売ってあげたい
大事なバターロールです。頑張ります!




10月16日その6

仕込みです。

さぁ〜今から仕込むのは
懐かしい技法を使っての
仕込みです。


十数年前に
良く使われてた技法?
まぁ〜出来てから紹介しますよっ(^皿^)


久しぶりにして
楽しかったです。o(^-^)o

流行りばかりを追いすぎたら、大切な物まで
見失ってしまいがちです。       (。・ω・。)


伝統とか歴史とかを
振り返ってみるのも良いですよね〜(^^ゞ
ではっ。




10月16日その5

やっとばいっ!!

台風で用心してた
カフェテラスがやっとやっと、現状復帰出来ました!

やっぱり落ち着くなぁー。       o(^-^)o
昼間の風はちょうど良いし後しばらくは楽しめそうで
すねぇー(^o^;)



波佐見の冬は
風が強く厳しいから
今のうちですよっ!


さぁ〜仕込みに入りますかねぇ〜(^皿^)
フゥー!




10月16日その4

綺麗だよ。

最後にふさわしく
焼き色の美しさと焼きたての甘い匂いがたまりませ
ん(^^ゞ

明日の注文だったり
店売りだったり
喜んで頂くために誕生したデコ台達です(^^)
塗る生クリームが目立ちますが、実はこの子達が主
役なんですからねぇ!

さぁ〜部屋に行くかねぇ〜o(^-^)o




10月16日その3

ミートスパゲッティ。

四年生のSAYAKAが作ってくれたスパゲッティです。
うん(。^。^。)
美味いなぁー。
昼飯も食べてなかったから余計に美味いなぁー(^皿^)
シェフの心配して作ってくれてる優しい子だなぁ〜!
ありがとう。

ご馳走さまでした(^^)





10月16日その2

デコ台です。

最後の仕事です。
日が変わってしまいました(。・ω・。)
仕込みの楽しさ難しさを
感じる毎日なんです!
それでも
追い続けて掴みたい夢が
まだまだあります。
普通なんてまっぴら御免ダゼー(^皿^)


燃えて散ります(^o^;)
さぁ〜焼き上がりましたよっ!
お疲れ様でした。
彰おじちゃんです(^^)




10月16日その1

バターかすてら!!

優しさと風味を大事にして焼いております。
シンプルでいて
でしゃばらないお菓子なんです(^^)
一度食べたら癖になるお菓子なんです!
お土産 おやつ…!
オールラウンドに活躍すると思います。
是非ともどうぞ(^o^;)




10月13日その1

スゲー!

ジバニャン?
人気が凄いですよぅ!!
良く分からないんですけどねぇー(。・ω・。)


テレビもほとんど観ないから、ついて行けないオッチ
ャンですよっ(><)



すべてにおいて
時代の波に乗り遅れてますぜっ(-.-)
気にしてないけんどぉー!(^皿^)
頑張りますぜっ(^^ゞ




10月11日その5

高速基山!

乗り継ぎが上手く行かず(`◇´)ゞ
一時間以上待ちばいっ( 〃▽〃)
仕方ないと諦めて、彰日記中でヤンス!
豚カツ〜( ´∀`)(о´∀`о)("⌒∇⌒")





10月11日その4

こちらも\(^o^)/

国分市の豚カツです!
ここのも美味いんです(^o^)
おいは、豚カツが大好きなんです!
何処に行っても一番ボリュームあるのを食べます!!
良いなぁ〜内ちゃん????
毎日、豚カツが食べれるからー(* ̄∇ ̄)ノ
菓子屋か豚カツ屋?
生まれ変わったら悩みます!(*´∀`)


また、来月は行きますからねぇ〜\(^o^)/





10月11日その3

ゴワス!!

穂満さんとご飯食べました!!
尊敬する菓子屋の大先輩です!
人の善さが滲み出た穂満さんなんですよっ!
\(^o^)/
今は、リニューアルオープンの事で
大変にされてて体が心配ですね〜!
どうぞ無理をされない様にと願うだけです!
( ̄▽ ̄)ゞ
また伺いますので!




10月11日その2

甘えちゃって(*^^*)

おかしいでしょ(* ̄∇ ̄*)
大の大人二人が恥ずかしさも無くて
甘えていますから(*^^*)


運命的な出会いが、そうさせるのでしょうかねぇ〜( ゜
o゜)


なかなか無い光景でしょ!!
二人足したら約100歳ですから(`◇´)ゞ
焼酎飲む前ですから♪




10月11日その1

ありがとう!

いきなり訪ねたとに、忙しい中に、ありがとうネェ〜ヽ
(^。^)ノ

鹿児島の弟分二人です!

仲間が居る事の幸せは、なかなか普段は
気付かないですが感謝でいっぱいなんですよっ!!
また行きますから〜(^∇^)




10月10日その5

ちょっとだけ!

休憩してますよっ!
最近はあんまり出張はしてないから、疲れました。
頑張って行こう(^o^;)




10月10日その4

アンパッション!

店さきの生い茂る緑が、アンパッションの成長を
物語ってる気がしますネェ〜ヽ(^。^)ノ
三年目を迎えて益々の発展を、心より嬉しく思ってい
ます(*^^*ゞ

現状に満足する事なく、さらなる野望を持ち頑張って
下さいませ(`◇´)ゞ

アンちゃんよりです!
国分市にありますから!!\(^o^)/




10月10日その3

チンチンチン♪

鮮やかな緑色の絨毯の中を、颯爽と走る
チンチン電車です!
鹿児島市は福岡の次に都会ですが、どこかしらホッ
とさせてくれます!!\(^o^)/

街のど真ん中を、良いでしょう(*^^*ゞ







10月10日その2

旨い、美味い、うっまぁーい!

やっぱり美味いなぁー(⌒‐⌒)
頑固な親父しか、油で揚げない焦げ目の付け方なん
です!

いつも食べる最高のボリュームと柔らかさ!!
丸一の豚カツは、やっぱり一番ダゼェ\(^o^)/
夜まで食べなくて良いくらいの満腹でした!!
また行こう(^^)b







10月10日その1

山下菓子舗さん。

オープン前に、お邪魔させて頂きました!!
息子さんの長年の修業が、山下さんの長年の経験と
知恵に上手く融合して成功を祈念いたします!!

少し見させて頂き、新たな風が吹く予感がしてます
\(^o^)/

親子で、皆さんで力合わせて頑張られて下さいませ
(`◇´)ゞ

お邪魔しました!(^^)b






10月8日その1

伝説の男!

昨夜も危うくでした!


数年前に出入り禁止になったナツドー屋さん(≧▼≦)
今回もヤバかった!



焼酎は、ポパイのほうれん草みたいなもんで
時間とともに変身する彼でした!(^皿^)
天文館が庭に変わって
笑顔で散策する彼は
やっぱり可愛い弟でした!

おい、帰るぞっ。
ホテルは同部屋で
いびきに悩まされたのでした!(-.-)






10月7日その1

鹿児島出張です!

秋空の気持ちの良い1日ですぜっ(^^ゞ


安全を考えて
本日も高速バスにて
移動してますよっ!


自分では
あんまり気付いてないけど疲労はあるだろうから
バスが一番だなぁ〜(^o^;)

ゆたぁっーと座って
寝てもよし、何してもよし快適ばいっo(^-^)o


今っ基山にて
鹿児島行きを待ってます!トラックばっかりですぜっ
ご苦労様です(^^ゞ




10月6日その7

まだまだだっ!

あーだこーだヤってますがまーだまーだ(^o^;)


なん百何千の中から
最良を見つけ出さないとだからねぇー(^^ゞ
一生の課題だなぁ〜。


だから面白いんだo(^-^)oジェノワーズは気持ちが一
番でヤンス♪




10月6日その6

シュトーレン。

さぁー始まりました。
10月に入り
シュトーレンの仕込みが始まり、そろそろ完了です!
後は、洋酒に漬け込んだ

フルーツが、生地に馴染んで来るのを待って
販売を待ちますよっ!
だいたい、11月からの販売かなぁーって思っていま
す。

お楽しみにお待ち下さいませ(^o^;)




10月6日その5

さぁーてと。

スポンジ系の仕込みの始まりです!
生ロール バースデーの
色々です!


みんなぁー明日は休みだっ頑張ろう(^o^;)
秋を楽しもう〜。


おいは明日から鹿児島出張ですぜっ(^^ゞ


豚カツ 黒豚嬉しいなぁー        o(^-^)o





10月6日その4

友人。

講習会に友人が(^o^;)


大村のシュクルボアの甘木さん(^^ゞ
長崎洋菓子協会の会長ですねぇ!!
献身的に長崎洋菓子会のために頑張ってらっしゃい
ます。

なかなか出来る事ではありません。
よろしくお願いいたします         o(^-^)o
かりん亭の有生。
いつも人柄の良さが、にじみ出てる男なんです。
カメラを向けると
いっつも笑顔をくれる良い男なんです。
ありがとう(^^)




10月6日その3

模様替え♪

部屋に置いてた机を、お店で使ったので
やむを得ずの模様替えでした!
しかーし、良かったです(^^)
何か、スッキリして
お洒落になりました\(^o^)/
やってみるもんだっ!
今度はお菓子達の模様替えですね〜(^^)







10月6日その2

講習会でした。

素晴らしい講習会でした!以前、少しだけ話した事
がある五十嵐君のお菓子は

生地が美味しく
今のおいには、ドンピシャでした!


精進します(^o^;)





10月6日その1

綺麗さぁー!

稲刈り前の田んぼは
本当に綺麗だなぁ〜(^o^;)鮮やかな黄緑が大好きな
我輩にはたまりません。


いつまであるのか?
分かりませんが(。・ω・。)
田舎の特権ですねぇ!!







10月5日その2

楽しかったカァー!

演奏が終わり、ホッとしましたネェ〜ヽ(^。^)ノ


仲間たちと、ふざけたり笑ったり
良い笑顔だなぁーヽ(^。^)ノ
大切にして下さい!!


今と仲間たちを(^-^)v





10月5日その1

北九州市!!

仕事を絡めてのちょっとだけ観に行って来ました!娘
の高校がマーチングで九州大会でした!

長女もやってましたから、もうかれこれ…
10年くらい観てる気がします(⌒‐⌒)


楽器を演奏しながら、動きをピッタリ合わせる
歩き回る姿は、スポーツ以上にチームワークが
必要みたいだし、凄い体力がいるみたいです!!


観るまでは…(・_・)
そげんとは文化部たいなんてバカにしてましたが
一回観たら、感動して涙がでたのを覚えています
(*^^*)ホントに!!
もちろん、今日も次女の笑顔でヤってるのを
目の当たりににしたら、自然と涙が溢れて来まし
た・゜・(つД`)・゜・



菓子屋をしてたら、なかなか、かまってやれて無くて
(///∇///)  つい、幼い頃が思い出されました!!

巣だって行く子供たち、親の手から離れて大人にな
るのは、全然 嬉しくありません(`◇´)ゞ

幼いままで居て欲しいのが本音なんですけど。


今日は、感動をありがとー!
そして、お疲れ様でした!(^o^)





10月4日その3

一人ご飯!

弟子が出かけたから
一人ご飯です(。・ω・。)

さっさと食べれる
ビーフシチューです!


やっぱり淋しいけど
いつかは巣立ちの弟子達カァー(-.-)
頂きます!



10月4日その2

花王のキュレル!

これだぁ〜(^o^;)
このボディーソープが
冬場の乾燥からの痒みを
抑えてくれるっかも(--;)けど、今のところは
良いみたいですぜっ(^-^;

もし良かったら
お試しあれぇー(^!^)y~






10月4日その1

変更したよっ!

またまた波佐見店のディスプレイを変えました。
よりオシャレに見易くなりました!


彰部屋に置いてたデスクを店に置いてみました!
良くなったなぁー(^^)


どんどん進化する波佐見店だよん(^!^)y~